Happy Gut at Amway Cafe : ไวต์ เพิร์ล (White Pearl)
เครื่องดื่ม
เมนูเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพลำไส้ ที่นำผักผลไม้หลากสี (ไฟโตนิวเทรียนท์) มาออกแบบโดยใช้หลักการ Food Synergy หรือการส่งเสริมกันของส่วนผสมเพื่อช่วยดูแลสุขภาพลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พัฒนาสูตรโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเซฟมืออาชีพให้เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ รสชาติดีและดื่มง่าย
ไวต์ เพิร์ล (White Pearl)
– สารต้านอนุมูลอิสระจากลิ้นจี่
ประโยชน์จากส่วนผสม: ลิ้นจี่มีสารประกอบฟีนอลิกที่มีสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เมื่อใส่มะนาวในเครื่องดื่มนี้จะทำให้สารต้านอนุมูลอิสระนี้มีความเสถียรมากขึ้นจากสภาวะที่เป็นกรด และเมื่อสารต้านอนุมูลอิสระในลิ้นจี่ ร่วมกับใยอาหารที่มีสมบัติพรีไบโอติกที่ได้จากกล้วยและแก้วมังกร จะช่วยเพิ่มจำนวนและส่งเสริมการทำงานของจุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้
ส่วนผสม
1.กล้วยหอม |
40 กรัม |
2.แก้วมังกรเนื้อขาว |
80 กรัม |
3.เนื้อลิ้นจี่แช่เย็น |
80 กรัม |
4.น้ำมะนาว |
5 มล. (1 ช้อนชา) |
5.สารให้ความหวาน (Maltitol Syrup) |
5 มล. (1 ช้อนชา) |
6.น้ำแข็ง |
170 กรัม |
7.โพรไบโอติก |
1 ซอง |
ส่วนผสมน้ำอัญชัญเข้มข้น
(สำหรับตกแต่งเครื่องดื่ม)
1.ผงอัญชัญ |
6 กรัม (2 ช้อนชา) |
2.น้ำร้อน |
15 มล. |
3.น้ำมะนาว |
1.25 มล. (1/4 ช้อนชา) |
วิธีทำ
- เตรียมน้ำอัญชัญเข้มข้น โดยผสมผงอัญชัญ น้ำร้อน และน้ำมะนาว ตามสัดส่วนข้างต้น แล้วแช่เย็นเก็บไว้
- ปั่นเครื่องดื่มโดยนำส่วนผสมใส่ลงในโถปั่น
- ใส่น้ำแข็งและโพรไบโอติก
- ปั่นประมาณ 30 – 50 วินาทีให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทใส่แก้วแล้วตกแต่งด้วยน้ำอัญชัญเข้มข้นที่เตรียมไว้
- พร้อมอร่อยกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทางเดินอาหารที่ดี
พบความอร่อยกับเมนูของ Happy Gut
ได้ที่แอมเวย์ คาเฟ่ สาขาสำนักงานใหญ่ ,ดิ เอ็กซ์เพลส กาญจนาภิเษก,
หาดใหญ่, ระยอง, ภูเก็ต และ ชลบุรี
ราคา 120.- P9 B30